今日のお茶は中国茶ということで、色違いのチャイナドレスで登場。
お揃いのヘアスタイルも素敵です。
普段から仲良しなお二人。
お話も止まりませんが、早速お茶を淹れていきましょう！
今回淹れるのは烏龍茶。
日本でも古くから親しまれている、ポピュラーなお茶です。
中国茶を淹れるための茶器に興味深々な2人。
「ちっちゃくて可愛い～！」「ミニチュアみたい！」
茶葉の香りはいかがでしょう？
「普段飲む烏龍茶の香りがする！」と松本さん。
中国茶は茶葉が丸まっているのが特徴的です。
丸まった茶葉が少しずつ開いていくため、徐々に風味が変化していきます。
温めた茶器に茶葉を入れて、まずは香りを確かめます。
そこにお湯を注いで1分程待てば烏龍茶の出来上がり！
完成したお茶を茶杯に注いでいきます。
ゆっくりと味わうお二人。お味はいかがでしょう？
「美味しい！」「ホッとする味だ～！」と思わず笑顔に。
本日お茶に合わせて用意した茶菓子は甘栗。
中国で古くから愛されている食べ物です。
パクッと食べやすいのも魅力的ですね。
今回はこのあたりで。
本格的な中国茶を味わう、楽しいお茶会となりました。
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六花とお茶～桜茶編～
小野六花さんとともにティータイムを楽しむ連載【六花とお茶】。
今回のお茶は桜茶。
結婚式などのおめでたい席で飲まれることの多い、上品なお茶です。
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カバーモデル連載では毎月、豊かな感性と多彩な視点で生きていく人々の姿をお届けします。
第45回目に登場するのは、美谷朱音さん。
2017年のデビューから丸7年。自身でも“職人気質”と語る通り、努力を重ねてきた今、気持ちの変化があったのだと話します。来年7月での引退を発表したお仕事の話から、プライベートのこと、さらに今後の目標も聞かせていただきました！
